خېمىرنى شەكىللەندۈرۈش

خېمىر ئورۇن بەلگىلەش ئاچقۇچ ، ئەمما توپا ئۈستىدىكى ھەر خىل ئىقتىدارلارنى كونترول قىلىشنىڭمۇ ئاخىرقى شەكلىدە چوڭ سۆزى بار.مەسىلەن ، Gemini نىڭ BM Bread Moulder دا يۇقىرى سۈرئەتلىك بۈدرە يەتكۈزگۈچ بار بولۇپ ، خېمىر پارچىلىرىنى ئالدىن شەكىللەندۈرۈپ ، ۋاراق ۋە قېلىپنى ياخشىلايدۇ.

BM نانMoulderۋە شىركەتنىڭ Roll LineSheeter Moulderھەر ئىككىسى ئۆزگىرىشچان سۈرئەتلىك مۇستەقىل قوزغىتىلغان ۋاراق دومىلىما ئىشلىتىدۇ.بۇلار تىجارەتچىلەرنىڭ جەدۋەل ۋە قېلىپ ھەرىكىتىنى نىشانلىشىغا يول قويىدۇ ، بۇ شەكىل ۋە ۋاراقنىڭ ياخشىلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئەمما تىجارەتچىلەرنىڭ مەھسۇلات ئۆزگىرىشىنى تېخىمۇ ئاسان تەڭشىيەلەيدۇ.

Shaffer ، Bundy Baking Solution مۇستەقىل مۇستەقىل قوزغاتقۇچ قەغىزى ئىشلىتىدۇ ، ئۇزارتىشنى كونترول قىلىش بىلەن بىرگە ئىشلەپچىقىرىشتىكى ھەر قانداق ئۆزگىرىشكە ماسلىشىدۇ.

شاففېرنىڭ مۇئاۋىن رەئىسى كىرك لاڭ مۇنداق دېدى: «سۈرئەت ئۆزگىرىشى ۋە ئېغىرلىقنىڭ ئۆزگىرىشىدە رولنىڭ نىسبىتى ھەر خىل بولىدۇ.

مۇستەقىل بىۋاسىتە قوزغاتقۇچ رولنى ئۇزارتىش كونتروللۇقى بىلەن تەمىنلىگەن بىلەن ، شاففېر ئالدىن ۋاراقلاش ماشىنىسىنى دەسلەپكى ۋاراق غا يېقىن قىلىپ لايىھەلەپ ، تېخىمۇ ئۇزۇن ئۇزارتىش بىلەن تەمىنلىدى.

لاڭ ئەپەندى مۇنداق دېدى: «بېسىم تاختىسىنىڭ ئېگىزلىكى ۋە كەڭلىكىدىكى ئىنچىكە تەڭشەش توغرا تەڭشىگىلى ۋە خېمىرنىڭ بىردەكلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ».

شافېر يەنە ئۈسكۈنىلىرىگە دەسلەپكى تاللاش چاقى ، ئىككىلەمچى غالتەك ، ھەر خىل بەلۋاغ ، قازان يەتكۈزگۈچ ۋە بارلىق چاڭ-توزانلارنىڭ سۈرئىتىنى كونترول قىلىدىغان مەھسۇلات تاللاش ئۆلچىمى بىلەن تەمىنلەيدۇ.بۇ ئىنسانلارنىڭ خاتالىق پۇرسىتى بولماي تۇرۇپ ، ھەر بىر تۈركۈم ئوخشاش ئۆلچەمدە ئىشلىنىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.ناۋايلار ئاپتوماتىك يېتەكلىگۈچنى ئاپتوماتىك تەڭشەشنى قارار قىلالايدۇ.ئالدىن جەدۋەل ، دەسلەپكى ۋە ئىككىلەمچى غالتەكلىك بوشلۇقدانلىق زىرائەتلەرنى ئارقا-ئارقىدىن تەڭشەشبېسىم تاختىسىنىڭ ئېگىزلىكىخېمىر ۋە قازان يېتەكچىسى كەڭلىكىۋە pan-stop سېنزور ئورنى.

Koenig Bakery Systems نىڭ باش دېرىكتورى ۋە باش ئىجرائىيە ئەمەلدارى رىچارد برېسۋىن مۇنداق دېدى: كوئنىگ ئۆزىنىڭ Rex ئۇسۇلىنى ئىشلىتىپ ئەڭ ياخشى ئايلىنىشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.

ئۇ مۇنداق دېدى: «بۇ ئاساسلىقى خېمىرنىڭ يۇمشاق يۇمشاق خېمىرنى بىر تەرەپ قىلىش ۋە ئېغىرلىقنىڭ توغرىلىقى ئۈچۈن ئالدىن تەقسىم قىلىنغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ.

ئالدىن بۆلۈشۈش ئېغىزىدىكى ئايلانما ئايلانما رولنى خېمىرنى ئېغىرلىق بىلەن بۆلۈپ كېسىڭ.بۆلۈش دۇمبىقىدىن ئىتتىرىلگەندىن كېيىن ، بۇ خېمىر پارچىلىرى لۆڭگەگە يۆتكىلىشتىن بۇرۇن ئارىلىق بەلۋاغدا ئارام ئالسا بولىدۇ.

خېمىر پارچىلىرى تەۋرىنىش يۇمىلاق دۇمباق بىلەن يۇمىلاقلاشتۇرۇلغان.بۇ ۋاقىتتا ، ئەڭ ياخشى قېلىپلاشتۇرۇش كوئنىگنىڭ ئېلېكتر تەڭشىگىلى بولىدىغان يۇمىلاق شەكىللىك ۋە ئالماشتۇرغىلى بولىدىغان يۇمىلاق تەخسى سەۋەبىدىن بولىدۇ.بۇ شىركەتنىڭ ئەڭ يېڭى بۆلۈش ۋە يۇمىلاق شەكىللىك لىنىيىسى T-Rex AW ئالاھىدە لايىھەلەنگەن يۇمىلاق ئۈستەلدىن پايدىلىنىپ ، 12 رەت مەشغۇلاتتا سائىتىگە 72،000 پارچە چىقاردى ۋە ئەڭ ئۈنۈملۈكخېمىر بۆلگۈچ ۋە يۇمىلاق ئۈستەلشىركەتتە.

برېسۋىن ئەپەندى مۇنداق دېدى: «بۇ ماشىنا ئىنقىلاب خاراكتېرلىك.ئۇ مودۇللۇق ۋە مەھسۇلات تۈرىنى مۇلايىم خېمىر پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە يۇقىرى ئۈنۈم بىلەن بىرلەشتۈردى ».

خېمىرنىڭ لۆڭگە ئارقىلىق يۆتكىلىشىنى ساقلاش ئۈچۈن ، فرىتچ ئۇزۇن ۋە ئۇزۇن تەرەپتىكى قېلىپلاشقان ئورۇننى نازارەت قىلىش بىلەن تەمىنلەيدۇ.بۇ تىجارەتچىلەرنىڭ يۇقىرى مەھسۇلاتتا تېزلىكتە قولدىن چىقىپ كېتەلەيدىغان خېمىر يىغىلىشىدىن ساقلىنىشىغا ياردەم بېرىدۇ.

ئامېرىكا فرىتچنىڭ پرېزىدېنتى ئاننا-مارى فرىتچ مۇنداق دېدى: «ئۇزۇن شەكىللىك ئورۇننىڭ تەڭشىلىشچان رولدىكى سۈرتكۈچ خېمىر سىزىق ئۈستىدە بولغاندا ئۆپكە تەڭشىلىدۇ ، بۇ ئىسسىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە رولنى ئاپتوماتىك تازىلايدۇ».

بۇ شىركەت زىددىيەتلىك يۆتكىلىشچان بەلۋاغنى ئىشلىتىپ ، يۇقىرى مەھسۇلاتقا يېتىدۇ ، ئالاھىدە مەھسۇلاتلارنىڭ مىنۇتىغا 130 قۇر.يۇقىرى سۈرئەتلىك يۇمىلاق شەكىلگە نىسبەتەن ، Fritsch كۆپ باسقۇچلۇق قوراللار ۋە سۈپەتلىك شەكىلنى ساقلايدىغان ئۆپكە تەڭشىگىلى بولىدىغان لوڭقىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ.